Un hôtel comprend de nombreuses zones différentes : chambres, cuisines, restaurants, réserves, buanderies, locaux techniques, caves et espaces extérieurs.
Chacune de ces zones peut offrir aux nuisibles de la nourriture, de l’eau, de la chaleur ou des cachettes.
Une surveillance globale de l’établissement est donc essentielle.
Les punaises de lit dans les chambres
Les punaises de lit peuvent être introduites dans l’hôtel par les bagages ou les vêtements des clients.
Elles se cachent principalement dans :
- les matelas ;
- les sommiers ;
- les têtes de lit ;
- les fauteuils ;
- les rideaux ;
- les plinthes ;
- les meubles proches du lit.
Leur présence peut rapidement affecter l’expérience client et la réputation de l’établissement.
Les cafards dans les cuisines et zones techniques
Les cafards recherchent la chaleur, l’humidité et la nourriture.
Ils peuvent s’installer dans :
- les cuisines ;
- les réserves ;
- les locaux à poubelles ;
- les buanderies ;
- les sous-sols ;
- les zones proches des canalisations.
Une activité nocturne ou la présence de traces noires peut révéler une infestation déjà installée.
Les rats et souris dans les caves et réserves
Les rongeurs peuvent pénétrer dans l’hôtel par les accès extérieurs, les conduits ou les locaux techniques.
Ils peuvent provoquer :
- des dégâts sur les emballages ;
- une contamination des produits ;
- des câbles rongés ;
- des nuisances sonores ;
- une dégradation des équipements.
Ils sont particulièrement attirés par les réserves alimentaires et les zones de déchets.
Les mouches dans les espaces de restauration
Les mouches peuvent être présentes autour :
- des cuisines ;
- des buffets ;
- des terrasses ;
- des poubelles ;
- des zones de lavage ;
- des évacuations.
Même en petit nombre, elles peuvent donner une mauvaise impression aux clients et affecter l’image d’hygiène de l’établissement.
Les moustiques dans les chambres et espaces extérieurs
Les hôtels disposant de jardins, terrasses, fontaines ou zones humides peuvent être exposés aux moustiques.
Ils peuvent gêner les clients dans :
- les chambres ;
- les restaurants extérieurs ;
- les terrasses ;
- les jardins ;
- les espaces de détente.
Les solutions ponctuelles ne suffisent pas toujours lorsque des zones de reproduction sont présentes à proximité.
Pourquoi traiter chaque zone séparément ne suffit-il pas toujours ?
Les nuisibles peuvent circuler entre différentes parties du bâtiment.
Une infestation visible dans une zone peut avoir son origine :
- dans un local voisin ;
- dans une canalisation ;
- dans une cave ;
- dans une réserve ;
- dans une chambre adjacente ;
- à l’extérieur de l’établissement.
Une inspection complète permet d’éviter de traiter uniquement les symptômes visibles.
Pourquoi mettre en place un suivi professionnel ?
Un professionnel peut :
- inspecter les zones sensibles ;
- identifier les nuisibles présents ;
- déterminer leur origine ;
- proposer un traitement adapté ;
- organiser une intervention discrète ;
- mettre en place un suivi préventif.
Votre hôtel présente des signes de nuisibles ?
Agissez avant que le problème ne touche les clients, les chambres ou les espaces de restauration.
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